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已經很久沒有好好在假日弄早餐,也不是說沒做早餐,而是較少開發新菜色,做來做去就是那幾樣。
上星期六早上決定要好好的來準備愛心早餐,所以又弄了一道新料理。
因為是我自己弄的,所以名字也是自己亂取的(基礎版 法式土司的做法請點這裡)。
準備的材料有:土司4片、起司片2片、蛋一顆和鮮奶少許 (以上這是二人份的材料)
1.先把土司去邊
2.把起司片沿著對角線切成三角形
3.把三角形起司放在土司上,接著把另上面的土司折下來(形成一個三角形形狀)
4.將土司沾上蛋液(蛋液請打散並加一點鮮奶,有加鮮奶味道會比較甜),放入平底鍋煎
5.煎到金黃色即予以翻面,二面都煎好即可起鍋
趁熱吃,起司有點融化下感覺更好吃哦!
想吃健康點,白土司可以換成全麥土司、堅果土司或著木炭土司…
好吃嗎?小心口水別流下來
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